Ancestral
ANCESTRAL Artisanal the Spiced Winter Brown Triple Beer 75cl - 7.5%
ANCESTRAL Artisanal the Spiced Winter Brown Triple Beer 75cl - 7.5%
- Bière 100% artisanale
- Produits 100% naturels
- Production éco-responsable
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ANCESTRAL TRIPLE Spicy Dark Craft Beer.
Beer on lees with top fermentation and double fermentation. Tasting temperature: 8 to 12°C. Alcohol: 7.5%. Ingredients: water, 4 barley MALTS, 4 GRAINS, 2 hops, yeast.8 spices. Live product, unpasteurized, to be stored in the cellar (bottle lying down). The spicy brunette is a beer made with roasted malts which reveals light aromas of cocoa as well as spicy notes reminiscent of gingerbread with a beautiful creamy foam. This specialty reveals a black color reminiscent of the styles of stout & porter beer. It will pleasantly surprise you with the combination of malts and grains, this beer is unsweetened.
Pourquoi choisir une bière artisanale ?
Les bières artisanales ne sont pas simplement des boissons, elles racontent une histoire. Fabriquées avec passion et savoir-faire, elles reflètent l’authenticité d’un terroir et la créativité des brasseurs. Contrairement aux bières industrielles, elles offrent des saveurs uniques, des ingrédients de qualité supérieure et un respect de l’environnement souvent négligé dans la production de masse.
Questions fréquentes
Où sont fabriqués vos produits ?
Tous nos produits sont fabriqués sur place, dans notre atelier à Péruwelz. Nous utilisons principalement les ingrédients cultivés sur notre parcelle : vignes, noix, roses, violettes, et safran. Chaque création est réalisée avec soin et dans le respect des méthodes artisanales.
Avez-vous reçu des médailles ou des récompenses pour vos produits ?
Oui, nous sommes fiers de la reconnaissance que nos produits ont reçue ! Nos liqueurs artisanales, nos bières de saisonet nos vins de noixont été primés lors de plusieurs concours régionaux et nationaux. Ces distinctions soulignent la qualité de notre savoir-faire et l’authenticité de nos créations.
Proposez-vous des visites ou dégustations ?
Oui, nous organisons régulièrement des visites de notre parcelle et de notre micro-brasserie, avec des séances de dégustation. Pour connaître les prochaines dates ou réserver, contactez-nous via notre formulaire.
Comment faites-vous pour garantir l’authenticité et la saveur unique de vos bières ?
Nos bières sont brassées selon des méthodes artisanales transmises depuis plusieurs générations. Chaque étape, de la sélection des ingrédients locaux au brassage en petites quantités, est réalisée avec soin pour préserver le caractère authentique et les saveurs uniques de chaque recette.